
ਕੰਗਨਾ ਰਣੌਤ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਬਹਿਸ ਛੇੜ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ “ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੂੰਗਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ” ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ‘ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਉਸ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਆਂ, ਜੋ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਇਸਦੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਘੱਟ ਕੈਂਸਰ ਦਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਨੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਉਸਦੇ ਸਮਰਥਨ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ, ਦੂਜਿਆਂ ਨੇ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਵਾਬ ਇੰਨਾ ਸਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪੋਸਟਾਂ ਤੋਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਦ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ “ਗੂੰਗਾ” ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਜੈਨੇਟਿਕਸ, ਉਮਰ, ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ, ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਮੋਟਾਪਾ, ਲਾਗਾਂ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਕੱਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਇੱਕ ਅਧੂਰੀ ਤਸਵੀਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਡਾਕਟਰ ਤਨਵੀ ਸਿੰਘ, ਐਮਓਸੀ ਕੈਂਸਰ ਕੇਅਰ, ਕਰੋਲ ਬਾਗ ਵਿਖੇ ਮੈਡੀਕਲ ਓਨਕੋਲੋਜਿਸਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਸਲ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕਿੰਨਾ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਡਾ: ਸਿੰਘ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਸਿੰਘ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
“ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਖੁਰਾਕ, ਤੁਹਾਡੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ,” ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ‘ਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਸ਼ਰਾਬ, ਮੋਟਾਪਾ, ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਮੀ, ਲਾਗ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪਾ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੇਵਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚਿੰਤਾ ਖੁਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵਰਲਡ ਹੈਲਥ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਸਲਾਮੀ ਨੂੰ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨਿਕ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰ ਸਿੰਘ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਸਮੱਸਿਆ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।” “ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.”
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਦੀ ਅਕਸਰ ਅਤਿ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਹੀ ਖ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਥਲੀਟ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਾਲਗ, ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੰਗਨਾ ਰਣੌਤ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ “ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੂੰਗਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ” ਇਸਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕੋਈ ਠੋਸ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਹਾਰਮੋਨਸ, ਪਾਚਕ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਦਿਮਾਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ, ਮੂਡ, ਮੈਮੋਰੀ, ਅਤੇ ਬੋਧ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ।
ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਠੋਸ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਕੰਗਨਾ ਰਣੌਤ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਨੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲਬਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਦ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬੁੱਧੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਫੋਕਸ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ‘ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ।
– ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ:
ਸਮਰਿਕਾ ਪੰਤ
ਇਸ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ:
31 ਜੁਲਾਈ, 2026 10:53 IST
Unfilter Line is where headlines end and truth begins. We uncover hidden facts, real issues, and unfiltered news beyond propaganda.
Copyright 2026 Site. All rights reserved & powered by Digi Bucket (Akashdeep Singh)
No Comments