ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਚਿਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਵੀ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। 16:8 ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ ਬਦਲਵੇਂ-ਦਿਨ ਵਰਤ ਤੱਕ, ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਮਾਨ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾ ਲਈ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਹਰ ਕੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਚਾਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦਾ. ਕੁਝ ਥਕਾਵਟ, ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ, ਢਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਕੀ ਗਲਤ ਹੋਇਆ? ਕੀ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਗਲਤ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ, ਡਾ ਅਨਿਰੁਧ ਮਹਿਤਾ, ਸੀਨੀਅਰ ਕੰਸਲਟੈਂਟ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ, ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਅਸਫਲ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੁੜ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਈਟਿੰਗ ਵਿੰਡੋ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਮਤ ਆਜ਼ਾਦੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਡਾ: ਮਹਿਤਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਰੋਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁਫ਼ਤ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ।” “ਜੇਕਰ ਫੀਡਿੰਗ ਵਿੰਡੋ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਊਰਜਾ ਖਰਚੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।”

ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੈਲੋਰੀ-ਸੰਘਣੇ ਭੋਜਨ, ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਰਿਫਾਈਨਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਨਕਾਰਦਾ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਡਾਪਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਉਪਵਾਸ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੈਟਾਬੌਲਿਕ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੈ।

“ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਧੀ ਵਜੋਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪਾਚਕ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ,” ਡਾ ਮਹਿਤਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। “ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੱਚ ਹੈ ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਹਮਲਾਵਰ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.”

ਇਹ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਉਸੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਮੁੜ ਮੁਲਾਂਕਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਹਾਰਮੋਨਸ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਭਾਰ ਦਾ ਨਿਯਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਛਾ ਸ਼ਕਤੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਡਾ: ਮਹਿਤਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਹਾਇਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਜਾਂ ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।” “ਜੇ ਲਗਾਤਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.”

ਗੰਭੀਰ ਤਣਾਅ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੀਮਤ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਦੌਰਾਨ।

ਮਾੜੀ ਨੀਂਦ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਢੁਕਵੀਂ ਨੀਂਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

“ਨੀਂਦ ਦੀ ਕਮੀ ਭੁੱਖ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਰੇਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ,” ਡਾ ਮਹਿਤਾ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। “ਇਹ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।”

ਇੱਕ ਢਾਂਚਾਗਤ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ, ਮਾੜੀ ਨੀਂਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਫਾਸਟਿੰਗ ਮਾਡਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਹਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

“16:8 ਮਾਡਲ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਸਰੇ 14:10 ਅਨੁਸੂਚੀ ਜਾਂ ਸਮੇਂ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੂੰ ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਲੈਅ ​​ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਬਿਹਤਰ ਜਵਾਬ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮਾਂ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਆਉਣਾ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪਾਚਕ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕਦੋਂ ਰੋਕਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੋਧਣਾ ਹੈ

ਡਾ ਮਹਿਤਾ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ।

“ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਥਕਾਵਟ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਜਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਪੈਟਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮੁੜ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।”

ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਿਕਾਊ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਹੁੰਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ, ਤਾਕਤ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ, ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨੀਂਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

– ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ