ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉੱਭਰ ਰਹੀ ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਮਰਲਾਈਨ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੰਤੂ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਢਾਂਚਾਗਤ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸ, ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ, ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਿਊਰੋਨਸ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਿਊਰੋਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਡਾਕਟਰ ਸਾਵਧਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖੋਜਾਂ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਵਰਤ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ

ਨੀਲੇਸ਼ ਚੌਧਰੀ, ਐੱਲ.ਐੱਚ. ਹੀਰਾਨੰਦਾਨੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਕੰਸਲਟੈਂਟ ਨਿਊਰੋਲੋਜਿਸਟਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਦਿਮਾਗੀ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਾਚਕ ਸਵਿਚਿੰਗ.

ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲਗਭਗ 12 ਤੋਂ 16 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਸਟੋਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਬਿੰਦੂ ‘ਤੇ, ਸਰੀਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ, ਕੀਟੋਨ ਬਾਡੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਅਣੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੀਟੋਨ, ਬੀਟਾ-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਬਿਊਟਰੇਟ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਿਊਰੋਨਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਈਂਧਨ ਹੈ ਬਲਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਪਾਚਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਉਹਨਾਂ ਮਾਰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਊਰੋਨਲ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

BDNF ਬੂਸਟ: ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਾਲਣ

ਡਾ ਫੁਰਕਾਨ ਖਾਨ, ਸੈਫੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਕੰਸਲਟੈਂਟ ਨਿਊਰੋਲੋਜਿਸਟਬ੍ਰੇਨ-ਡਰੀਵੇਡ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰੋਫਿਕ ਫੈਕਟਰ (BDNF) ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

BDNF ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਮੌਜੂਦਾ ਨਿਊਰੋਨਸ ਦੇ ਬਚਾਅ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਸਨੂੰ ਨਿਊਰੋਜਨੇਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿੱਖਣ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੇ ਗਠਨ, ਅਤੇ ਸਿਨੈਪਟਿਕ ਪਲਾਸਟਿਕਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ BDNF ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਉੱਚ BDNF ਤਿੱਖੀ ਸੋਚ, ਬਿਹਤਰ ਮੈਮੋਰੀ ਇਕਸੁਰਤਾ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਤਣਾਅ ਲਚਕਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ BDNF ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਕ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਟੋਫੈਜੀ: ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਆਟੋਫੈਜੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਲੂਲਰ ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ।

ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਖਰਾਬ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਮਾਈਟੋਕਾਂਡਰੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ “ਸਵੈ-ਸਫ਼ਾਈ” ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ’ਸ ਵਰਗੀਆਂ ਨਿਊਰੋਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸੈਲੂਲਰ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਤੰਤੂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੇਟੋਨਸ: ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ

ਜਦੋਂ ਦਿਮਾਗ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੀਟੋਨਜ਼ ‘ਤੇ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀਟੋਨਸ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ, ਫੋਕਸ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ “ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਧੁੰਦ” ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਸਮਾਂ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕ ‘ਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਘਟੀ ਹੋਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸੋਜਸ਼, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਪਾਚਕ ਲਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਚਕ ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਹ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਾਨਸਿਕ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਕ।

ਸਾਵਧਾਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੋਜਾਂ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹਨ, ਮਾਹਰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਡਾਕਟਰ ਆਸ਼ੀਸ਼ ਸੁਸਵੀਰਕਰ, ਭਾਈਲਾਲ ਅਮੀਨ ਜਨਰਲ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਨਿਊਰੋਲੋਜਿਸਟ ਅਤੇ ਮੂਵਮੈਂਟ ਡਿਸਆਰਡਰਜ਼ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ, ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਅਧੀਨ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਢਾਂਚਾਗਤ ਵਰਤ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਰੀਸੈਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਵਿਚਿੰਗ ਦੁਆਰਾ, ਵਧੀ ਹੋਈ BDNF ਉਤਪਾਦਨ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਆਟੋਫੈਜੀ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੋਜਸ਼, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਮਰ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤ ਦਖਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਦੁਆਰਾ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸਮਰਥਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

– ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ