ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ (FSSAI) ਨੇ ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਫਨਾਮਾ ਦਾਇਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ, ਹੈਕਸਾਗੋਨਲ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਜਸਟਿਸ ਜੇਬੀ ਪਾਰਦੀਵਾਲਾ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਦੀ ਬੈਂਚ ਨੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਫਟਕਾਰ ਲਗਾਈ ਸੀ।

ਗੈਰ ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਗਠਨ ‘3ਐਸ ਐਂਡ ਅਵਰ ਹੈਲਥ ਸੋਸਾਇਟੀ’ ਦੁਆਰਾ ਦਾਇਰ ਜਨਹਿਤ ਪਟੀਸ਼ਨ (ਪੀਆਈਐਲ) ‘ਤੇ ਸੁਣਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨ ਲਈ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ; ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ‘ਤੇ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸੇ ਝਿੜਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਹਲਫ਼ਨਾਮੇ ਰਾਹੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ।

ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਜਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਲਾਲ ਹੈਕਸਾਗੋਨਲ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ, “ਸਟੌਪ ਸਾਈਨ” ਦੇ ਸਮਾਨ, ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪੈਕੇਜ ‘ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ, ਵੱਡੇ ਅੱਖਰਾਂ ਵਿੱਚ “ਹਾਈ ਸ਼ੂਗਰ”, “ਹਾਈ ਲੂਣ,” ਜਾਂ “ਹਾਈ ਫੈਟ” ਛਾਪਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹਨਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਫੌਂਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਫੌਂਟ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਅਤੇ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਲੋੜ ਉਹਨਾਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਜਾਂ ਚਰਬੀ) ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਧਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਦੂਸਰਾ ਪੜਾਅ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ। ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ; ਮੁਢਲੇ ਸਿੰਗਲ-ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਿਓ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇਸ ਫਰੰਟ-ਆਫ-ਪੈਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ।

– ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ